Fox Burger jedna báseň!
Na dva kousky potřebujeme:
– dvě hrsti čerstvých lišek
– hrst a půl celeru
– jarní cibulku
– stroužek česneku
– kmín, uzenou sůl a bílý pepř
> Rozmixujeme a přimícháme nasekaný kopr (hodí se i petržel). Přes tvořítko na pečicí papír na plechu vytvoříme dvě placky (v tomhle případě spíš věže) <
Pečeme cca půl hoďky na 180° C. Když začnou tmavnout spodní okraje, překlopím placky na druhou stranu a nechám dopéct nahoře v troubě.
Podáváme s koprovou sojanézou (kam jsem místo černého pepře dala bílý, ať to ladí k těm liškám)
Voilà Fox burger v celé své kráse
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!